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  • 玉米粉的营养价值

    发布时间:2017-11-08

    玉米粉含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有**、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是**病人的适宜佳品。

    谷类 - 玉米面()的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

    玉米粉的制作

    玉米粉的制作

    热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 (毫克) 22

    蛋白质() 8.1 核黄素(毫克) .09 (毫克) 84

    脂肪() 3.3 烟酸(毫克) 2.3 (毫克 3.2

    碳水化合物() 69.6 维生素C(毫克) 0 (毫克) .47

    膳食纤维() 5.6 维生素E(毫克) 3.8 (毫克) 1.42

    维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 (毫克) .

     


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